Món ăn giải nhiệt cho ngày hè

(Webtretho) Mùa hè sắp đến, thời tiết thường trở nên oi bức khó chịu. Bạn đã tìm được món ăn giải nhiệt, thanh mát nào cho mình và cả nhà chưa? Không hề khó và cũng không mất quá nhiều thời gian để bạn chuẩn bị, Mua Gì? Ở Đâu? xin giới thiệu với bạn cách làm vài món giải nhiệt theo kinh nghiệm của các mẹ của Webtretho nhé!

Chè long nhãn hạt sen thơm ngon giải nhiệt theo công thức của Mẹ Cáo

Nguyên liệu

- Nhãn lồng quả to, cùi giòn: 0,5kg. (Nếu không có nhãn tươi bạn có thể mua nhãn khô, trước khi nấu bạn ngâm nước cho nhãn nở ra là được.)
- Sen tươi đã đục bỏ tim sen: 200gr;
- Đường: 400gr;
- Muối.

Cách chế biến

Bước 1: Rửa sạch hạt sen, bỏ vào nồi đổ ngập nước ninh cho nhừ;

Bước 2:
- Vớt hết hạt sen ra, cho nồi nước sen lên bếp;
- Cho một thìa cà phê muối vào, rồi cho đường từ từ, vừa cho đường vừa nếm theo khẩu vị. Bạn nên nêm hơi nhạt hơn một tí vì sau khi cho nhãn vào chè sẽ ngọt hơn;
- Tắt bếp, mở vung cho nước chè nguội đi;

Bước 3: 
- Bóc nhãn nhẹ tay, khéo léo tách cùi nhãn ra khỏi vỏ và hột mà không làm cho cùi nhãn rách rời ra;
- Nhãn bóc xong thì dùng một hạt sen nhét vào chính giữa;

Bước 4:
- Bỏ long nhãn nhân hạt sen vào nồi nước sen đun sôi lên rồi tắt bếp;
- Bạn múc ra bát hay ly, cho thêm nước dừa và ít dừa bào lên trên và thưởng thức!

Các gian hàng tại Mua Gì? Ở Đâu? mà bạn có thể tìm mua long nhãn và hạt sen:

1st_temptale-long nhãn, hạt sen Hưng Yên
Metuanlonghy_Chuyên long nhãn Hưng Yên
Hạt sen tươi kamezoco09
Hạt sen tươi đặc sản Huế

Sương sáo hạt é

Bạn chỉ cần 10 phút với các nguyên liệu là hạt é và bột sương sáo là đã có ngay món ăn thanh mát, giải nhiệt:

Rất đơn giản, hạt é bạn ngâm với một ít nước ấm cho nở ra. Bắc nồi nước, cho bột sương sáo vào khấy đều cho bột tan sau đó tắt bếp để nguội. Khi nguội, sương sáo sẽ đông lại, bạn cắt ra cho hạt é và đường vào, thêm ít đá là hoàn tất.

Gian hàng thạch sương sáo Thuận Phát
Hạt đười ươi_Hạt é bài thuốc quý
Shop thạch rau câu hạt é

Các thức uống pha với nước nóng

Bạn không có nhiều thời gian để thực hiện các món trên thì có thể giải nhiệt cơ thể với những thức uống cực kỳ đơn giản như bột sắn dây, chè vằng, bột sâm, chè thanh nhiệt… Bạn chỉ cần pha với nước nóng, cho thêm một vài viên đá lạnh là có thể uống giải khát ngay.

Chè thanh nhiệt gia chuyền
Bột sắn dây ướp hoa bưởi_silever-moon
Shop lemanhhung0302 chuyên bột sắn dây nguyên chất
Bột sắn dây Phúc Tích
Chè vằng khô mebe_luna
Chè vằng Hà Nôi Mr_tea

📱 Gọi 0766668966 - Để mua Thiết bị điện Giá sỉ Tốt nhất Miền Bắc

🔗 https://www.meo.vn/mon-an-giai-nhiet-cho-ngay-he.html?kd=binh