📱 0782307988 - ⚡ Thiết bị điện giá sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 0766668966 - 🌐 Mua Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · chi tiết
Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.
Cá sau khi làm sạch nên rửa lại bằng nước muối để khử bớt mùi tanh. Dùng củ hành tím, tỏi, tiêu, muối... ướp hai bên mình và trong bụng cá cho thấm.
Nên rưới thêm một hoặc hai muỗng rượu trắng để khử mùi và làm thơm cá trước khi nướng.
Nếu bọc giấy bạc nướng cá thì lúc cá gần chín, nên mở giấy bạc ra, ...
Nguồn sưu tầm từ: www.viethamvui.net
Bài viết: Mẹo nướng cá nục không bị tanh (https://www.meo.vn/meo-nuong-ca-nuc-khong-bi-tanh.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
