Hãy làm mới bữa ăn gia đình bạn với món ngon lạ miệng và hấp dẫn này nhé các bạn.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/la-mieng-voi-goi-ca-la-mo.html?kd=0766668966
Nguyên liệu:
200g phi lê cá điêu hồng
100g lá mơ lông loại lớn
1 quả khế chua
1 quả chuối chát
1 quả dưa leo
2 quả chanh lớn
1 củ gừng non
1 trái ớt sừng
250g rau quế, húng cây
50g hành lá
1 thìa súp mù tạc vàng
1 thìa súp nước tương
Các bước thực hiện:
1. Phi lê cá rửa sạch, xắt lát mỏng. Lá mơ lông, rau thơm các loại nhặt, rửa sạch, vẩy ráo nước.
Khế, chuối, dưa leo gọt vỏ, xắt lát mỏng dài. Gừng gọt vỏ, xắt sợi.
Chanh vắt lấy nước cốt. Ớt sừng xắt sợi.
Hành lá rửa sạch, để riêng phần đầu và lá, phần đầu hành chẻ nhỏ.
2. Cho cá vào chén nước chanh, vớt để ráo.
Lấy lá mơ lông trải ra đĩa, cho lần lượt chuối, khế, dưa leo, ớt, rau thơm, đầu hành, gừng, cá vào cuộn lại.
3. Dùng lá hành nhúng qua nước nóng, cho vào tô nước đá, cột chặt cuộn cá lại.
Khi ăn chấm kèm với xốt mù tạc pha nước tương.
(Theo MNVN)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Lạ miệng với gỏi cá lá mơ (https://www.meo.vn/la-mieng-voi-goi-ca-la-mo.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
