Vào những ngày đông lạnh, món hoành thánh chiên nhân phô mai hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần thảnh thơi bên bạn bè, người thân.
Nguyên liệu:
1 gói lá hoành thánh
Một ít nước
Phần nhân:
450g thanh cua
225g kem phô mai (creamcheese)
3 cọng hành lá xắt nhỏ
5g xốt Worcestershire
5ml nước tương
5g đường
Cách làm:
Đầu tiên bạn cắt sợi hết phần thanh cua.
Cho tất cả thanh cua, phô mai và hành xắt nhỏ vào bát tô.
Trộn đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.
Trải lá hoành thánh ra thớt, múc 1 muỗng nhân cho vào.
Dấp một ít nước ở mép lá hoành thánh rồi gấp thành hình tùy thích.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đồng thời pha đều xốt Worcestershire, nước tương và đường lại với nhau để chấm kèm.
Theo Afamily.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Hoành thánh chiên nhân phô mai ngon tuyệt (https://www.meo.vn/hoanh-thanh-chien-nhan-pho-mai-ngon-tuyet.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
