Đậu trứng có vị béo ngậy đậm đà, kết hợp cùng thịt tôm và cá sẽ là món ăn đổi vị lý tưởng cho gia đình bạn.
📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình
📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/hai-san-nhoi-dau-trung-ngon-la.html?kd=0766668966
Nguyên liệu:
- 2 thanh đậu trứng
- 150 gram tôm
- 100 gram cá (tùy chọn)
- Hành tây, gừng
- Gia vị: Muối, rượu nấu ăn, nước, bột ngô.
Cách làm:
Chuẩn bị các nguyên liệu. Thịt cá rửa sạch, lọc da, để vào một bát riêng.
Tôm bóc vỏ, bỏ đầu đuôi, đặt vào một bát riêng.
Rắc một chút muối vào tôm cùng 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn. Thêm hành và gừng vào bát ướp tôm.Đậu trứng cắt thành khoảng 6 khúc, cắt bỏ phần đầu thừa.
Dùng dao nhỏ khoét lỗ tròn rỗng trong từng miếng đậu. Cá và tôm đem băm nhỏ, trộn với nhau và với một chút bột ngô trong một bát nguyên liệu khác.
Khéo léo nhồi hỗn hợp tôm cá vào trong miếng đậu trứng.
Đặt các miếng đậu trên một đĩa sứ đã có sẵn một chút dầu rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 phút. Chế nước sốt bằng cách pha một chút nước với bột ngô và gia vị rồi rưới lên thành phẩm.
Theo Depplus.vn
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Hải sản nhồi đậu trứng ngon lạ (https://www.meo.vn/hai-san-nhoi-dau-trung-ngon-la.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
