Cơm chiên kimchi đơn giản ngon miệng

Món cơm chiên này vừa dễ làm mà lại cực hợp để ăn trong những ngày lạnh hoặc mưa đấy!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 300g thịt thăn lợn (heo)

– 250g kimchi

– 3 quả trứng

– 1 tô cơm nóng (có thể dùng cơm gạo lứt)

– Xì dầu, dầu mè

– 15g bột ngô

– Hành lá

Cách làm:

Bước 1:

– Cắt nhỏ kimchi và hành lá ra, cắt thịt lợn thành miếng nhỏ, ướp với xì dầu, gia vị và tiêu trong khoảng 15′.

Bước 2:

– Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu. Đối với trứng, bạn đập vào bát, đánh đều rồi bác trứng (chưng trứng) trong chảo dầu nóng.

Bước 3:

– Cho thịt vào cùng với hành lá rồi xào qua trong chảo dầu, đến khi thịt chín vừa thì cho ra bát. Xào chung với hành lá sẽ làm cho thịt thơm hơn.

Bước 4:

– Đảo đều cơm và kimchi trong một chảo khác.

Bước 5:

– Thêm thịt đã xào và trứng vào cùng rồi đảo đều lên.

Theo Kenh14.vn

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Bài viết: Cơm chiên kimchi đơn giản ngon miệng (https://www.meo.vn/com-chien-kimchi-don-gian-ngon-mieng.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Để lại một bình luận