Chất xơ giúp ngăn chặn ung thư tuyến tiền liệt phát triển

Bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt có chế độ ăn uống giàu chất xơ có thể giúp ngăn chặn căn bệnh tiến triển.

Các nhà khoa học tại Trường dược Skaggs thuộc Đại học California, San Diego (Mỹ) rút ra kết luận này sau khi nghiên cứu ở chuột được nuôi với inositol hexaphosphate (IP6), thành phần chính của chế độ ăn nhiều chất xơ, với chuột không bổ sung IP6. “Chúng tôi thấy lượng khối u (ung thư) giảm đáng kể”, các nhà nghiên cứu thuộc trường trên nói.

Về cơ bản, bổ sung thành phần chính của chế độ ăn uống nhiều chất xơ ngăn khối u tuyến tiền liệt tạo các mạch máu mới mà chúng cần để tự cung cấp năng lượng. Nếu không có năng lượng này, ung thư tuyến tiền liệt không thể phát triển, các chuyên gia cho biết.

(Theo Thanhnien)