Bò xào nấm và bắp non là một sự kết hợp rất ngon miệng cho bữa cơm gia đình bạn. Thử với công thức này nhé!
Nguyên liệu:
300g thịt bò
50g nấm kim châm
6 tai nấm rơm
50g bắp non
20g cần tây
1 thìa cà phê tỏi băm
2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
1/2 thìa cà phê đường
1 thìa cà phê tiêu
2 thìa súp dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Thịt bò xắt mỏng, ướp với tiêu, dầu ăn, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, để thấm 15 phút.
2. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Cần tây cắt khúc.
3. Làm nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, trút ra đĩa. Dùng lại chảo, thêm dầu ăn vào, cho bắp non, nấm vào xào chín, nêm đường, hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển vừa ăn. Xào khoảng 7 phút thì cho thịt bò vào trở lại, thêm cần tây vào đảo đều, tắt bếp.
(Theo MNVN)
Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com
Bài viết: Bò xào nấm và bắp non ngon miệng (https://www.meo.vn/bo-xao-nam-va-bap-non-ngon-mieng.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
