Nguyên liệu: Tôm 300g; gừng 1 lóng tay; dầu ôliu 20g; bột chiên tôm 1 gói; trứng gà 1 quả; sữa chua 1 hũ; hành tây 1m; tiêu 1/2m; ngò rí 1m; ớt đà lạt 1/2 trái; gia vị.
Thực hiện:
Tôm làm sạch ướp nước gừng, tiêu, gia vị. Bột chiên tôm bỏ nước cùng trứng đánh đều thành hỗn hợp sánh. Nhúng tôm vào hỗn hợp bột, chiên và nhúng qua dầu ôliu. Ăn kèm tương ớt hoặc xốt sữa chua.
Cách làm xốt sữa chua: sữa chua + 1m đường + 1/2m muối + 1/2m tiêu + 1/2m ngò rí băm nhuyễn + ớt đà lạt cắt hạt lựu lớn.
* Món ăn được trích từ cuốn lịch bloc 365 ngày ngon năm 2011 do báo Sài Gòn Tiếp Thị sản xuất.
- Mang theo một lọ tinh dầu thiên nhiên để phòng các bệnh dịch.
- Hãy để ý gài chốt an toàn và mở hé với chặn cửa móng ngựa cho thoáng.
- Nên đeo trên người món trang sức đá phong thuỷ để gặp may mắn.
- Tăng năng suất công việc gấp 3 tại Trello Việt Nam.
- Tìm hiểu và mua thiết bị y tế để kiểm tra sức khoẻ, test nhanh, đo huyết áp
- Tìm hiểu và mua thiết bị điện tại Hecico để có giá tốt nhất thị trường
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Tôm chiên giòn xốt sữa chua (https://www.meo.vn/tom-chien-gion-xot-sua-chua.html) được biên tập bởi công sức của BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết tới web của chúng tôi khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.