Thịt muối ngày Tết

Để bữa ăn ngày Tết đỡ ngán, món thịt muối ăn kèm với các loại dưa món, rau sống rất ngon.

📱 Gọi 0782307988 để mua ⚡ Thiết Bị Điện Giá Sỉ tốt nhất cho dự án và công trình

📱 Gọi 0766668966 để mua 🌐 Tên miền .vn ngắn đẹp 3 ký tự nuôi từ 2010: binh.vn, homenh.vn, trello.vn, meo.vn, nao.vn, iwp.vn, yth.vn, sep.vn, xay.vn, hen.vn, tbe.vn, hecico.com.vn, nen.vn, wpi.vn, wpa.vn, aie.vn, aevtop.com · https://www.meo.vn/thit-muoi-ngay-tet.html?kd=0766668966

 

Nguyên liệu:

2 kg thịt nạc heo ngon; 1 kg đường trắng; 2 lít nước mắm; 1 củ tỏi; Hũ thủy tinh.

Thực hiện:

Chọn thịt heo ngon (nên chọn thịt mông).

Rửa sạch, luộc chín, sau đó vớt ra để nguội và ráo.

Nấu nước mắm đường cho tan chảy, để nguội.
Cho mấy tép tỏi bóc vỏ xuống đáy hũ , xếp thịt thật chặt vào trong.
Đổ nước mắm đường ngập hết thịt, ngâm từ 7 – 10 ngày, thịt chắc và thấm đường, mắm là có thể dùng được.

Khi ăn cắt lát mỏng, ăn kèm rau sống, dưa món, cuốn với bún rất ngon.

Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com

Bài viết: Thịt muối ngày Tết (https://www.meo.vn/thit-muoi-ngay-tet.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.

Để lại một bình luận