Món ăn này của bạn chắc chắn sẽ được khen ngợi bởi không chỉ ngon miệng, đẹp mắt mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Cách làm rất đơn giản.
Nguyên liệu
Củ sen
Ớt xanh
Ớt đỏ
Gừng
Tương ớt
Muối
|
|
Cách làm
Thái ớt xanh và ớt đỏ thành từng miếng nhỏ, gọt vỏ củ sen rồi thái thành từng miếng nhỏ.
Đun sôi dầu, rồi thêm gừng xào qua cho thơm, đổ củ sen xào đến khi gần chín (xào ngay củ sen sau khi thái sẽ giúp tránh bị đen). Nêm vào một thìa to tương ớt, xào đều.
|
|
Cho vào ớt xanh và ớt đỏ, thêm hạt nêm (cho thêm một bát nước nhỏ nếu thấy quá khô).
Nguồn sưu tầm từ: tintuc.bacsi.com
Bài viết: Củ sen xào tương ớt (https://www.meo.vn/cu-sen-xao-tuong-ot.html) được biên tập bởi BTV Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Vui lòng liên kết khi tái sử dụng. Cảm ơn.
