Trứng tráng cá hồi đơn giản đẹp mắt

Với tình hình dịch COVID-19 do virus Corona đang bùng phát tại Việt Nam, Meo.vn khuyên dùng Nước rửa tay khô để diệt khuẩn phòng bệnh.

Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, lại ngon mà vô cùng đẹp mắt.

Nguyên liệu:

100gr cá hồi xông khói
3 quả trứng gà
1 bịch snack khoai tây chiên
Hạt nêm.

trung-trang-ca-hoi-don-gian-dep-mat

Các bước thực hiện:

1. Lấy ½ bịch snack khoai tây, dùng tay ấn vụn rồi đổ vào tô. Đổ trứng vào tô đựng snack khoai tây.

2. Chia chỗ cá hồi thành 2 phần bằng nhau, một phần cắt nhỏ, phần còn lại cắt miếng vuông.

3. Cho phần cá hồi cắt nhỏ vào tô đựng trứng và snack khoai tây, đánh đều.

4. Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu oliu hoặc dầu ăn thông thường, đổ trứng vào chiên nhỏ lửa cho vàng đều 2 mặt. Khi lật trứng bạn cần lật nhẹ nhàng và cẩn thận kẻo miếng trứng dễ bị gãy nhé!

5. Chiên xong bạn lấy trứng ra đĩa hoặc thớt sạch, cắt miếng tùy thích.

6. Bày lên đĩa 1 lớp trứng rồi xếp 1 lớp cá hồi lên và cuối cùng phủ một miếng trứng lên trên là xong.

(Theo 24h)

Mẹo sống an lành, làm hiệu quả:

Bài viết Trứng tráng cá hồi đơn giản đẹp mắt ( https://www.meo.vn/trung-trang-ca-hoi-don-gian-dep-mat.html ) được sưu tầm bởi Mẹo vặt hay (https://www.meo.vn). Xin vui lòng giữ nguồn khi tái sử dụng thông tin. Chân thành cảm ơn.

Nguồn sưu tầm từ: news.bacsi.com

Leave a Reply