Bốn loại thực phẩm nên ăn khi mệt mỏi

Nếu cơ thể bạn đang mệt mỏi vì thiếu hụt năng lượng, hãy chọn những thực phẩm lành mạnh sau đây, chúng không chỉ giúp bạn tăng nguồn năng lượng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết. 1. Hạnh nhân Hạnh nhân rất giàu vitamin E, một chất chống oxy hóa tham gia vào việc thúc đẩy năng lượng cho các tế bào. Vì vậy, đây cũng là thực … [Read more...]

Noel với món tráng miệng đơn giản

Để có nhiều thời gian tận hưởng lễ Noel, xin giói thiệc với các bạn một món tráng miệng đơn giản, thự hiện nhanh, chưa đến 60 phút Vui mùa Noel Thành phần Bột nhão làm bánh xốp nhiều bơ mille feuille 200g chocolate trắng, nónng chảy300ml cream đặc cứng125g dâu tây, 125g việt quất1 muỗng canh Cointreau (đây là thành phần tuỳ chọn)Anh đào … [Read more...]

Heo nướng xốt đậu phộng

Với những nguyên liệu quen thuộc nhưng thêm bớt một ít gia vị, món heo nướng xốt đậu phộng sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn thêm phong phú và mới lạ hơn. Nguyên liệu 250g thịt nạc dăm heo 1 trái thơm 1 trái dưa leo Xiên qua tre 20cm Làm nước xốt: 10g tỏi băm, 5 trái ớt khô, 2 cây sả, 50g riềng, 10 củ hành, 2 thìa cà phê mắm ruốc, 2 thìa súp dầu … [Read more...]

Quả việt quất giúp ngừa cận thị ở trẻ

Kết quả nghiên cứu cho biết càng những nơi học sinh có điều kiện học tập tốt thì tỷ lệ cận thị càng cao.   Theo số liệu thống kê của ngành giáo dục, cả nước có 15% trẻ em trong độ tuổi đi học bị cận thị. Tại Hà Nội, qua khảo sát ở 6 trường thuộc quận Hoàn Kiếm và huyện Sóc Sơn, tỷ lệ học sinh bị cận thị chiếm tới 21,8%. Kết … [Read more...]

Cây thông Noel bằng bông cải xanh, có 1 không 2 đấy!

Bông cải xanh, bông cải trắng và cà chua đỏ mọng sẽ là nguyên liệu chính cho cây thông Noel có 1 không 2 của bạn đấy. Nguyên liệu: Bông cải xanh 2 – 3 cây Bông cải trắng 1 cây Cà chua bi 200g 1 ít bánh quy gai Cách làm: Bông cải rửa sạch, cắt thành nhiều miếng. Đun nước sôi, thêm chút muối. Cho bông cải trắng vào chần chín, vớt ra cho vào nước … [Read more...]

Kimbap hình đuôi công quyến rũ

Món kimbap là cơm cuốn của Hàn Quốc, cũng gần giống sushi Nhật, thông thường món này được cuộn tròn nhưng lần này mời bạn tham khảo 1 cách làm mới cho ra những miếng cơm hình đuôi công nhé. Nguyên liệu: Lá rong biển khô Dưa chuột Giăm bông hoặc xúc xích Cà rốt Thanh thịt cua Dấm trộn sushi của Nhật hoặc Hàn Quốc, ít mè rang Dầu mè Cách … [Read more...]

Làm đẹp từ thực phẩm

Bổ sung một số thực phẩm sau đây trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, bạn sẽ có làn da, mái tóc khỏe; theo trang tin keeneequibox.com dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng. Quả bơ Đây là loại hoa quả giàu chất dầu và vitamin B giúp nuôi dưỡng làn da. Bơ có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể và phục hồi lại lớp dầu mà sữa tắm cũng như nước cuốn … [Read more...]

Bò thấu chuối chát

Chuối chát non hột có màu trắng, vị chát. Trái già chín cơm trắng, vị ngọt, hột có màu đen như hột tiêu. Chuối chát Theo y học dân gian, chuối hột chín chữa được nhiều chứng bệnh: sỏi thận, tiểu đường, cảm sốt…. Lá, vỏ chuối hột, sắc uống lợi tiểu, chữa phù thũng… Chuối chát là nguyên liệu không thể thiếu trong một món ăn rất ngon: … [Read more...]

6 loại rau lá nhiều vitamin nhất

Rau lá chứa nhiều vitamin nhất phải kể đến các loại rau mầm và các loại rau họ nhà cải. Rau xanh là một phần không thể thiếu trong mâm cơm hàng ngày. Thế nên, nếu hỏi một bà nội trợ cách chế biến từng món rau họ có thể trả lời vanh vách. Tuy nhiên, nếu hỏi loại rau lá nào nhiều vitamin nhất thì chưa hẳn ai cũng biết. 1. Rau mầmRau mầm chia làm … [Read more...]

MĂNG MUỐI

Vợ chồng tui được cái giống nhau vụ thích ăn uống :p nên cứ hễ đi du lịch chỗ nào, dù lạ dù đã từng quen, đều rủ nhau đi ăn cho bằng hết những món đặc sản nơi đó đã được những người đi trước kể lại. Năm ngoái đi Sapa, ngoài những sản vật ăn tại chỗ, vợ chồng tui còn mua về được 2 chai măng muối từ vùng cao này, do sự giới thiệu … [Read more...]